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北海道産金時豆

規格： 150g

300 円 (税抜 278 円)
発送目安： 7日
産地/生産製造者： 平譯優(北海道/農薬・化肥不使用)
原材料： 金時豆
商品コード：
74502
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商品について
北海道中川郡幕別町・平譯さんが農薬・化肥不使用で栽培しました。いんげんまめの仲間で、形、味ともに優れ、煮豆用に人気です。大正金時は代表的な品種で鮮やかな赤紫色が特長です。煮豆に最も適した豆とされ、洋風の煮込み料理や甘納豆にも用いられます。たんぱく質やビタミンB1などのビタミン類やミネラルを含み、特に食物繊維を多く含む食品の代表にあげられています

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