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カレーの壺オリジナル

規格： 200g

702 円 (税抜 650 円)
発送目安： 7日
産地/生産製造者： 東京/プレスオールタナティブ
原材料： トマトペースト(イタリア)、醸造酢、レモングラス(スリランカ)、塩、玉ねぎ(スリランカ)、米(スリランカ)、にんにく(スリランカ、ンド、パキスタン)、生姜(スリランカ、インド)、ココナッツオイル、乾燥ココナッツ(スリランカ)、ガランガル(スリランカ)、モリンガリーフ(スリランカ)、チリ(スリランカ、インド)、ガルシニア(スリランカ)、ライムリーフ(スリランカ)、コリアンダー(スリランカ、インド)、カレーリーフ(インド)、クミン(スリランカ、インド、ブルガリア、トルコ)、フェンネルシード(インド)、マスタード(スリランカ、インド)、フェネグリーク(インド)、ターメリック(スリランカ、インド)、クローブ(スリランカ)、シナモン(スリランカ)、胡椒(スリランカ)、カルダモン(スリランカ)、スクリューパイン(スリランカ)
商品コード：
73796
数量
商品について
15種類以上のスパイスに、レモングラスとトマトをたっぷりブレンドしました。レモングラスとトマトの爽やかな風味が特長です。程よい辛さで、肉や野菜、魚介、どんな素材にも合います。ブイヤベース、白身魚のソテーやカレークリーム味のパスタなどにもどうぞ。1瓶で約22皿分。スリランカで【カレーの壺】を製造するマリオさんは、小規模なスパイス農家の自立への支援に取り組んでいます。また、2009年まで続いたスリランカ内戦の元少年兵や遺族、障害者の雇用促進と労働環境の改善などにも取り組んでいます。【カレーの壺】は、スリランカカレーの個性を活かしながら、日本人の舌に合うよう試行錯誤して開発されました。絶妙なスパイス類の配合には、スリランカで母から子へ伝わる食卓の知恵が活きています。※商品名を変更しました。旧商品名【カレーの壺ミディアム】

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