2016/12/12 作成
ホームパーティーやクリスマスディナーなど、家族や友人が集まることが多い年末年始。気軽につまめるオードブル、大勢でワイワイ取り分ける大皿料理、デコレーションされたデザートなど、華やかな料理が食卓を彩ります。みんなが集まる特別な日に、ポランの食材で美味しく楽しいパーティータイムをどうぞ
【鶏骨付チューリップ】 200g
生産者：シガポートリー 浜松支店(静岡)
ポラーノの鶏の手羽先を使用しています。手羽先が人気部位になることで今では手羽元で作られることの多くなったチューリップの本来の形です。手で持って食べることができるように骨の部分を長く出してあります。リボンなどで飾ればいつものから揚げがちょっと華やかに 。パーティー、お祝いのご馳走にぴったりです
生産者：シガポートリー 浜松支店(静岡)
ポラーノの鶏の手羽先を使用しています。手羽先が人気部位になることで今では手羽元で作られることの多くなったチューリップの本来の形です。手で持って食べることができるように骨の部分を長く出してあります。リボンなどで飾ればいつものから揚げがちょっと華やかに 。パーティー、お祝いのご馳走にぴったりです
【ポラーノの鶏モモ一口カット】 300g
生産者：シガポートリー浜松支店(静岡)
プリプリとした弾力のある部位で、脂がのっていてジューシー。タンパク質と良質な脂質を含んだしっかりした肉質で、コクがあります。パーティーに喜ばれる唐揚げや照焼きなど、またカレーやシチュー、ポトフなどの煮込み料理などにもむいています
生産者：シガポートリー浜松支店(静岡)
プリプリとした弾力のある部位で、脂がのっていてジューシー。タンパク質と良質な脂質を含んだしっかりした肉質で、コクがあります。パーティーに喜ばれる唐揚げや照焼きなど、またカレーやシチュー、ポトフなどの煮込み料理などにもむいています
【手羽先のハーブ焼き】 220g(約4～6本)
生産者：千葉産直サービス（千葉）
非遺伝子組換え飼料で飼育した茨城産若鶏の手羽先を、国産有機ローズマリー・バジル・タイムを使い、香り豊かなオーブン焼きに仕上げました。ハーブ、自然塩、酒、にんにく、胡椒のみのシンプルな味付けで鶏肉の旨みを活かしています。おかずや、おつまみ、お弁当、パーティーメニューにもぴったり
生産者：千葉産直サービス（千葉）
非遺伝子組換え飼料で飼育した茨城産若鶏の手羽先を、国産有機ローズマリー・バジル・タイムを使い、香り豊かなオーブン焼きに仕上げました。ハーブ、自然塩、酒、にんにく、胡椒のみのシンプルな味付けで鶏肉の旨みを活かしています。おかずや、おつまみ、お弁当、パーティーメニューにもぴったり
【チキンチャーシューブロック】 210g
生産者：シガポートリー 浜松支店(静岡)
ポラーノの鶏ムネ肉をシンプルな味付けでチャーシュー風に煮込み仕上げました。皮を取り除いているので余分な脂肪分がなく、しっとり柔らか。冷蔵庫で解凍後、ネットを外しお好みの厚さにスライスしてどうぞ。オードブルやおつまみ、ラーメンやチャーハンの具などにも
生産者：シガポートリー 浜松支店(静岡)
ポラーノの鶏ムネ肉をシンプルな味付けでチャーシュー風に煮込み仕上げました。皮を取り除いているので余分な脂肪分がなく、しっとり柔らか。冷蔵庫で解凍後、ネットを外しお好みの厚さにスライスしてどうぞ。オードブルやおつまみ、ラーメンやチャーハンの具などにも
【興農 あらびきミニウィンナー】 150g / 1kg
生産者：知床興農ファーム(北海道)
赤身主体の甘味と旨味を兼ね備えた新鮮な豚肉を使用したあらびきウインナーです。手軽につまめるミニサイズなので、ボイルまたはカリッと焼けばパーティーのオードブルに。ピザの具やお弁当などにも
生産者：知床興農ファーム(北海道)
赤身主体の甘味と旨味を兼ね備えた新鮮な豚肉を使用したあらびきウインナーです。手軽につまめるミニサイズなので、ボイルまたはカリッと焼けばパーティーのオードブルに。ピザの具やお弁当などにも
【興農 ボロニアソーセージ(粗挽き)】 200g
生産者：知床興農ファーム(北海道)
放牧地につながった肥育豚舎で７ヶ月齢前後まで自家配合飼料で育てた興農豚の新鮮な肉を使い、昔ながら製法で作りました
太いケーシングに詰めているので、ウィンナーソーセージとは違った味が楽しめます。解凍してお好みの厚さに切り、フライパンなどで焼いてからどうぞ
生産者：知床興農ファーム(北海道)
放牧地につながった肥育豚舎で７ヶ月齢前後まで自家配合飼料で育てた興農豚の新鮮な肉を使い、昔ながら製法で作りました
太いケーシングに詰めているので、ウィンナーソーセージとは違った味が楽しめます。解凍してお好みの厚さに切り、フライパンなどで焼いてからどうぞ
【もちもちピザ台(米粉入)】 70g×3
生産者：サラ秋田白神(東京)
北海道産小麦粉と国産米粉を合わせた生地を使用、米粉の旨みが味わえるピザ台に仕上げました。チーズやお好みの具材をのせてトーストするだけで、手軽にピザが楽しめます。カリッもっちりとした食感、切り分けやすい薄い生地です
生産者：サラ秋田白神(東京)
北海道産小麦粉と国産米粉を合わせた生地を使用、米粉の旨みが味わえるピザ台に仕上げました。チーズやお好みの具材をのせてトーストするだけで、手軽にピザが楽しめます。カリッもっちりとした食感、切り分けやすい薄い生地です
【小麦と塩の生パスタ・スパゲティ】 120g×2
生産者：亀製麺(東京)
国産小麦粉に平飼い卵、自然海塩･海の精など、全て国産原料で作りました。素材の持ち味を生かした味わい深さと、生パスタならではのモチモチ感が楽しめます。パスタにしっかり味があり、ソースにからめても小麦の旨みが味わえます。茹で時間は2分と短く、調理に手間がかかりません
生産者：亀製麺(東京)
国産小麦粉に平飼い卵、自然海塩･海の精など、全て国産原料で作りました。素材の持ち味を生かした味わい深さと、生パスタならではのモチモチ感が楽しめます。パスタにしっかり味があり、ソースにからめても小麦の旨みが味わえます。茹で時間は2分と短く、調理に手間がかかりません
【紅鮭スモークサーモンスライス】 120g
生産者：三陸水産(福島)
北太平洋産の紅鮭を、ローリエやローズマリー、タイムなどの香辛料を効かせた自家製タレに漬け込み、桜のウッドを使いスモークしました。柔らかな食感と、スモークの香りが楽しめます
スライスしてあるので、そのままお皿に盛ってオードブルとしても。マリネ、パスタなどにもどうぞ
生産者：三陸水産(福島)
北太平洋産の紅鮭を、ローリエやローズマリー、タイムなどの香辛料を効かせた自家製タレに漬け込み、桜のウッドを使いスモークしました。柔らかな食感と、スモークの香りが楽しめます
スライスしてあるので、そのままお皿に盛ってオードブルとしても。マリネ、パスタなどにもどうぞ
【天然バナナエビ】 100g
生産者：三陸水産(福島)
パプアニューギニアのきれいな海で捕獲された天然バナナエビ。漁獲後すぐに船上で選別・下処理したものを急速凍結、薬品処理などは一切していません。やや小振りですが、身は甘くプリプリとやわらかな食感が楽しめます。天ぷらやエビフライ、チラシ寿司の具材などに
生産者：三陸水産(福島)
パプアニューギニアのきれいな海で捕獲された天然バナナエビ。漁獲後すぐに船上で選別・下処理したものを急速凍結、薬品処理などは一切していません。やや小振りですが、身は甘くプリプリとやわらかな食感が楽しめます。天ぷらやエビフライ、チラシ寿司の具材などに
【プロボローネチーズ】 380g
【プロボローネピッコロ】 100g
生産者：木次乳業(島根）
島根県で健康に飼育した良質な生乳のみを使用。モッツァレラチーズの熟成過程で、島根産の桜のチップでじっくりとスモークをかけたセミハードタイプです。ミルキーでくせがなく、そのままスライスしておつまみやオードブルに。熱を加えると糸のように伸び風味が増すので、ピザやグラタンなど幅広い料理に使えます
【プロボローネピッコロ】 100g
生産者：木次乳業(島根）
島根県で健康に飼育した良質な生乳のみを使用。モッツァレラチーズの熟成過程で、島根産の桜のチップでじっくりとスモークをかけたセミハードタイプです。ミルキーでくせがなく、そのままスライスしておつまみやオードブルに。熱を加えると糸のように伸び風味が増すので、ピザやグラタンなど幅広い料理に使えます
【飛騨酪農 カスタードプリン】 90g×3
生産者：飛騨酪農(岐阜)
岐阜・飛騨地方で非遺伝子組み換え飼料で飼育された、健康な牛の良質な生乳の風味とコクが活きているカスタードプリン。65℃30分間低温殺菌した牛乳を使用しています。カップの底にひかれたカラメルソースが牛乳の甘味と美味しさを一層引き立てています
生産者：飛騨酪農(岐阜)
岐阜・飛騨地方で非遺伝子組み換え飼料で飼育された、健康な牛の良質な生乳の風味とコクが活きているカスタードプリン。65℃30分間低温殺菌した牛乳を使用しています。カップの底にひかれたカラメルソースが牛乳の甘味と美味しさを一層引き立てています
【生クリーム】 200ml
生産者：丹那牛乳(静岡)
新鮮で良質な生乳100%で、乳脂肪分47%の純度の高い生クリームです。植物性油脂等は一切使用していません。丹那低温殺菌牛乳生産者部会では非遺伝子組み換え飼料を使用。牛にストレスを極力与えないために、清潔で風通しの良い仕切り壁のない「フリーバーン式」の牛舎を採用しています
ケーキのデコレーションはもちろん、キッシュやグラタンなどの料理にも活躍します
生産者：丹那牛乳(静岡)
新鮮で良質な生乳100%で、乳脂肪分47%の純度の高い生クリームです。植物性油脂等は一切使用していません。丹那低温殺菌牛乳生産者部会では非遺伝子組み換え飼料を使用。牛にストレスを極力与えないために、清潔で風通しの良い仕切り壁のない「フリーバーン式」の牛舎を採用しています
ケーキのデコレーションはもちろん、キッシュやグラタンなどの料理にも活躍します
【VANAGAアイス・5種セット】 120ml×5
生産者：木次乳業(島根)
奥出雲の豊かな自然の中で飼育した乳牛からしぼった牛乳と新鮮な平飼い卵を使用した贅沢なアイスクリーム。上品な香りの【バニラ】、果肉を残した【いちご】【ブルーベリー】、甘さをおさえた【ビターチョコ】【抹茶あずき】と、5つのフレーバーが楽しめます
生産者：木次乳業(島根)
奥出雲の豊かな自然の中で飼育した乳牛からしぼった牛乳と新鮮な平飼い卵を使用した贅沢なアイスクリーム。上品な香りの【バニラ】、果肉を残した【いちご】【ブルーベリー】、甘さをおさえた【ビターチョコ】【抹茶あずき】と、5つのフレーバーが楽しめます