いのちをいただく。だから、しぜんに育てる　ご褒美ポーク保美豚

2020/08/31　作成
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保美豚(ほうびとん)は愛知県・渥美半島(田原市保美町)の温暖な環境の中、のびのびと育ちました
子豚が生まれてから出荷まで、病気予防や成長促進のための抗生物質を一切与えずに育てています
「○○日齢以降無投薬」や「体重○○kg以降無投薬」では無く、日本トップレベルの全期間無投薬です

１腸活飼料: 腸内環境を調える飼料、植物由来の素材を３ヶ月醗酵した複合酵素、乳酸菌、黒麹菌、カシスなどを与えています。整腸作用により、豚が本来もっている自然治癒力や免疫力を高めることで健康に育ち、臭みがなく甘みのある豚肉になります
２飼育環境: 自然な光の入る開放豚舎で、臭いや悪玉菌を抑える乳酸菌を散布。温度・湿度・衛生管理を徹底し、一頭あたりの面積を広くとり、ストレスが少ない環境作りをしています
３衛生管理: 外部からの農場への出入りを制限管理。飼料搬送まで自社便で行うなど、ウイルスや細菌に対する防疫（バイオセキュリティー）を徹底しています
４適正規模: その取り組みは、豚に十分な愛情と手をかけられる小規模・家族経営でこそ可能です。そして、その価値を共有し畜産農家の暮らしが成り立つ価格で購入する生活者の存在が不可欠です