わが家で楽しむ秋の味覚　ポランの北海道物産展

【南瓜】　1/2個　/　1個
製造者：富良野 百・我(ももんが)(北海道)

北海道・富良野の盆地気候は寒暖差が大きいため、甘くホクホクのカボチャを育てることができます
ヘタをくり抜いて、くり抜いたところから包丁を入れると比較的簡単に切ることができます

北海道・知床で生まれた子牛に国産原料の自家配合飼料を与え、抗菌性物質、ワクチン無投与で飼育しています。赤身肉の旨み、柔らかくてジューシーな肉質が特長です

春から秋にかけて放牧で飼育した生後6～15ヶ月齢の子羊の肉。リブロースを骨付きでカットしました。骨付きステーキは肉が縮まず焼け、骨から旨味も出て、骨の皮膜が香ばしく仕上がります

北海道の良質な牛乳でつくられる乳酸菌の生きた「生」のカマンベールチーズ。淡白な味わいです

初夏の北海道、野生のアカシアが開花する時期に採蜜しました。豊かな香りとまろやかな風味です

旨みが引き立つよう数種類の北海道産小麦をブレンド。本場に劣らない食感に仕上がっています

風味に優れ大きさ・形も良く、煮豆に最も適した豆です
甘煮やあんこに人気の豆です

馬の背に鞍をかけたような見た目から名づけられた、青大豆の一品種です
豆自体の味が美味しく、濃い味わいで、コリコリとした食感で、ひたし豆が人気です

知床半島の南側、羅臼町沿岸で採取される昆布。真昆布や利尻昆布など他のだし昆布に比べて漁獲範囲が狭い貴重な昆布です
昆布自体に甘みがあり、コクのある飴色の出汁が取れます

セット内容：いちのおだし、にのおだし、さんのおだし
本格的なだしが煮出すだけで簡単に！
一通り試した後、用途や好みでリピートされている人気の商品です