2013/02/04 作成
今年も熊本・津奈木甘夏生産者の会から届く、みずみずしく爽やかな香りの春みかんセットの時期がやってきました。立春を迎え少しづつ春の息吹を感じる頃に収穫期を迎える、晩柑類のデコポン・伊予柑・ネーブルなど、個性豊かな有機柑橘5ｋｇを詰め合わせました。新しい味の発見や食べ比べも楽しめるセットです
生産者の熊本・津奈木甘夏生産者の会は、水俣病問題を教訓に、農薬に頼らないみかん栽培を目指して1980年代に結成。1992年には農薬・化肥不使用でみかん栽培を実践し、現在はほとんどの園地で有機認証を取得しています
太陽と雨、土の恵みをうけて育った、熊本から一足早く届く春の便りを春みかんセットで満喫してください
今期は大きな台風も来ず、心配するほどの日照不足や雨不足もありませんでした。冬の寒さが厳しいので、酸抜けが少し遅い傾向にありますが、順調に生育したと思います。夏秋のカメムシによる虫害、冬のヒヨドリによる鳥食害を乗り越え、今年も成熟した有機柑橘をお届け出来ることを嬉しく思っています
津奈木甘夏生産者の会では昨年、これまで認証を受けていなかった圃場についてもJAS認証を取得しました。これからもおいしく安全な有機柑橘をお届けできるよう、生産者一同努力してまいります
また、現在水俣では水俣病被害の全容解明と、原因者の責任ある謝罪と賠償を求めて、胎児性・小児性世代の原告9名が、水俣病第二世代訴訟を闘っています。水俣病問題を終わらせようとする国・県行政の意図の下に、水俣病被害に関する特措法の締め切りなど、厳しい状況ですが、今後も水俣病問題に関心をお寄せください
熊本の太陽と雨と土が育てた有機柑橘を、今年もよろしくお願いいたします
津奈木甘夏生産者の会 谷 由布
津奈木甘夏生産者の会/グリーンネット結（熊本）
津奈木甘夏生産者の会のある津奈木町は、水俣病で知られる熊本県水俣市の北隣にあります。水俣病により近海漁業が営めなくなった住民たちは、日照に恵まれ水はけの良い斜面を活かした柑橘栽培で生計を立てるようになりました。津奈木甘夏生産者の会は1980年代に水俣病患者とその問題に関心を持つ人々の勉強会の中から誕生し、以来農薬や化学肥料に頼らない柑橘栽培を実践しています。グリーンネット結は流通・販売を一貫して行う組織として1997(平成9年)年に設立しました
水俣病問題に対しても原告に加わり、問題を過去のものとしないよう、活動を続けています
【春みかんセット】 5kg
津奈木甘夏生産者の会(熊本)
ビタミン豊富でみずみずしい、旬を迎えた色々な種類の有機柑橘が入っています。果皮も使ってピール・マーマレード作りや、入浴剤としてひとつの柑橘を丸ごと楽しめます
〈セット内容の一例〉
- デコポン：出っ張ったヘタが特長。甘み・酸味のバランスがよく、コクのある味わい。果皮はむきやすく種も少ないので食べやすい
- ポンカン：酸味は少なめで、甘み・コクがあります。柔らかな果肉には果汁もたっぷり。果皮がむきやすく、内袋が薄く食べやすい
- 伊予柑：果皮はやや厚めですがむきやすく、濃い橙色の果肉で爽やかな香り。豊富な果汁と甘みがあり、酸味とのバランスが良好
- ネーブル：柔らかな果肉のオレンジ。お尻の部分のくぼみ(ネーブル：へそ)が特長。香り豊かで甘みが強くジューシー。薄皮ごと食べられます
- パール柑：文旦の一種で、爽やかな甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。プリプリとした果肉で、甘酸のバランスのとれた上品な味わい
※季節・収量によりセット内容が変わる場合があります
【手づくり甘夏マーマレード】 155g
グリーンネット結（熊本）
津奈木甘夏生産者の会の有機甘夏と洗双糖のみで作りました。甘夏から丁寧に搾ったジュースを、甘夏のペクチンと糖分、加熱の働きでゼリー状に固めた伝統的な製法のマーマレードです。甘夏の爽やかな香りと甘酸っぱさ、ほのかな苦みが楽しめます。パン、ヨーグルト、お菓子のトッピングや、お湯や紅茶などに溶いてホットドリンクに。焼肉のタレなど、肉料理の調味料としても良く合います
津奈木甘夏生産者の会の有機甘夏の花と、化粧品会社「ネローラ花香房」が出会い、国産オーガニックネロリ化粧品が生まれました。【有機甘夏】でおなじみの熊本・津奈木甘夏生産者の会の甘夏の花を使った、日本初のネロリスキンケア商品です。甘夏の花を手摘みして手間暇かけて作られる、開花直後の花1tから約1gしか採取できない希少なネロリエッセンシャルオイルを使用しています
甘夏の花のほか、添加物には植物由来成分を、日本で生産できないホホバオイルなどはオーガニック且つフェアトレードのものを使用したネロリジェイシリーズは「エコサートオーガニックコスメ」の認証をうけています
「ネローラ花香房」はネロリ化粧品を通じ、柑橘生産者の支援とともに、水俣病の教訓と歴史を伝える活動や、甘夏の花摘みツアーを実施するなど、地域の活性化にも尽力しています
【ネロリジェイウォーター】 80ml
ネローラ花香房 (熊本)
甘夏の花を蒸留したフラワーウォーターに、保湿成分と、石垣島のしまきびから作った保存成分をプラス。乾燥、肌荒れ、年齢とともに変化していく肌に、ハリと潤いをあたえてくれる保湿ローションです
洗顔後または入浴後に適量をお肌にスプレーした後、手指や手のひらでなじませてください。お化粧肌の上からもスプレーでき、乾燥対策にも効果的。紫外線にさらされた肌のケアにも
【ネロリジェイフローラルオイル】 15ml
ネローラ花香房 (熊本)
甘夏の花から抽出したネロリエキスを、フェアトレードオーガニックホホバオイルに浸漬してネロリエッセンシャルオイルを抽出しました
ネロリ成分とゴールデンホホバとの相乗効果で、潤い力とアンチエイジング効果が期待できます
肌にスッと馴染んで効果を発揮、ワンプッシュで肌全体に浸透し、内側から甦らせます
洗顔後、化粧水の前後にワンプッシュを手にとり、顔全体に薄くのばしてください（化粧水の前に使う場合は、オイルが浸透後に化粧水を使用してください）。乾燥が気になる目元口元やデコルテなどのポイントリペアにもどうぞ
【ネロリジェイクリーム】 20g
ネローラ花香房 (熊本)
甘夏の花から抽出したネロリエキスと、フェアトレードオーガニックホホバオイルをベースにみつろうで固めて、シンプルなクリームに仕上げました
高い保湿効果で知られるホホバオイルとネロリの相乗効果で、肌に潤いを与えます。爽やかで豊かなネロリの香りがあり、肌の乾燥を防ぎながら、皮膚を再生する作用や美白効果なども期待できます
洗顔後、化粧水やオイルで肌を整えたあと、スキンケアの仕上げにお使いください。適量（米粒大）をスパチュラや指先で手に取り、体温で暖めた後、お顔全体に薄くのばしてください。ひじやかかとなど全身の保湿にもどうぞ
【ネロリジェイトラアルセット】 4点セット
ネローラ花香房 (熊本)
ネロリジェイソープ 10ｇ／ネロリジェイウォーター 20ml／ネロリジェイオイル 3ml／ネロリジェイクリーム 2g
ネロリジェイシリーズを気軽に試せるトライアルセットです。【ネロリジェイウォーター】【ネロリジェイオイル】【ネロリジェイクリーム】に【ネロリジェイソープ】を加えてセットにしました
【ネロリジェイソープ】は甘夏ネロリオイルに数種類のハーブオイルを組み合わせた、国産では初、世界でも貴重なネロリの香りの石けんです
昔ながらのコールドプロセス製法で香りを大切にしながら長期熟成した化粧石けんに仕上げました
【甘夏花水】 100ml
ネローラ花香房 (熊本)
甘夏の花を蒸留して作った、シンプルなフローラルウォーターです
ストレス軽減やリラックス効果、抗酸化作用や抗菌作用が期待できる、ネロリ成分をたっぷりと含んでいます
お風呂上がりの水分補給の化粧水のほか、ヘアケアやボディケアなどの手作り化粧品の基材として、リネン水、ルームフレグランスなど幅広く使えます
【甘夏ネロリミストウォーター】 280ml
ネローラ花香房 (熊本)
甘夏の花の蒸留水を原料に使用した、アロマディフューザー用のミストウォーターです。香り成分が蒸留水に溶け込んだフローラルウォーターだからアロマディフューザーの油詰まりの心配もありません
お好みの香りに合わせて、原液のまま、または水で希釈して（2～3倍）どうぞ。そのほか、携帯用アロマミストとしてや、ヘアケアやボディケアにも