ノヴァの有機ドライフルーツやナッツが彩る　オーガニック＆ナチュラルな食卓

有機エキストラバージンオリーブ油とアガベシロップをベースに、9種類の有機ドライフルーツ・ナッツを、“宝石”に見立てて散りばめました
焼きたてのパンに、バターやジャムのように塗ってお召し上がりください。塩を一振りするとまた違った美味しさに
サラダやバニラアイスとも好相性です

＜材料＞

トマト…5～6個、有機オリーブの宝石…適量、レモンの絞り汁…適量、塩・ハーブ…少々

＜作り方＞

1. トマトは6等分にする
2. 有機オリーブの宝石、レモンの絞り汁、塩を適量混ぜ、トマトをあえる
3. 冷蔵庫でよく冷やして、ハーブをあしらってできあがり

島根・奥出雲の風土に育まれた、健康な牛の新鮮な生乳でつくりました
チーズの本場・北欧の技術に習ったセミハードタイプのチーズです。「プロボローネ」はボールを意味するナポリ方言「プロヴァ」に由来しています。「ピッコロ」は小さいという意味で、プロボローネチーズのミニサイズです

製造者：和広産業(愛知)

セット内容：保美豚あらびきウインナー、ベーコンブロック、ロースハムスライス　各1
ドイツのマイスター/ウーヴェ・ケスラー氏から伝承された伝統的製法でじっくりと時間をかけて熟成させたウインナー・ベーコンブロック・ロースハムがお得なセットになりました

輸入者：ミトク(東京)

有機全粒ライ麦でつくったほど良い酸味と濃褐色の焼き色が特長のドイツの伝統的なパンです
清らかな湧水で捏ねあげた生地をおよそ24時間じっくり蒸し焼きにし、ライ麦本来のほのかな甘みを引き出しました

製造者：日本オリーブ(岡山)

スペイン・アラゴン州カスペ村のカランディーナ農協で生産された単一農場(シングルエステート)・単一品種(アルベキーナ種)の有機エキストラバージンオリーブオイルです。数十種を超えるオリーブオイル鑑定の場で、「一期一会」と呼ぶに相応しい最高の評価を得ました

輸入者：マヴィ(東京)

甘くてアルコール度数も6%と飲みやすく、女性にとても人気のあるワイン。立ち上る泡がフルートグラスに似合います
小さくカットした桃、キウイフルーツ、パイナップル、りんごなどの盛り合わせにかけてスペシャルフルーツポンチもおすすめです