2022/04/04 作成
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簡単・手軽に漬けられるポランの【におわないぬか床】が、さらに使いやすくなってリニューアルしました。チャック・マチ付きのスタンドパウチになり、そのまま容器として使え、冷蔵庫に入れるときも省スペースで済みます
におわないぬか床は、農薬・化肥不使用の自然農法産有機米の米ぬかに、自然醗酵乳酸菌を加えて仕上げました。この「自然醗酵乳酸菌」の働きで、毎日かき混ぜる必要がなく、雑菌の増殖とにおいを抑えます。また、お米の乳酸菌によるやさしい整腸作用が期待できます
捨て漬けの必要がなく、すぐに使い始めることが出来るのも特長です。漬け時間の目安は、冷蔵庫で2～3日。ゆっくりと漬かるので、お好みの漬かり具合に調整してください
旬の有機野菜のぬか漬けを、炊き立ての有機米や味噌汁と一緒に。素朴で健康的な日本の食事を楽しみましょう
におわないぬか床は、農薬・化肥不使用の自然農法産有機米の米ぬかに、自然醗酵乳酸菌を加えて仕上げました。この「自然醗酵乳酸菌」の働きで、毎日かき混ぜる必要がなく、雑菌の増殖とにおいを抑えます。また、お米の乳酸菌によるやさしい整腸作用が期待できます
捨て漬けの必要がなく、すぐに使い始めることが出来るのも特長です。漬け時間の目安は、冷蔵庫で2～3日。ゆっくりと漬かるので、お好みの漬かり具合に調整してください
旬の有機野菜のぬか漬けを、炊き立ての有機米や味噌汁と一緒に。素朴で健康的な日本の食事を楽しみましょう
きゅうり・人参・大根・パプリカ・ミニトマトなどお好みの野菜でおいしい腸活
【におわないぬか床】 800g
製造者：東明(静岡)
そのまま容器として使えるチャック・マチ付きのスタンドパウチ。捨て漬けの必要もないので、届いた日にすぐ漬け始められます
味が濃く香り高い昆布
【利尻昆布】 100g
製造者：道南伝統食品協同組合(北海道)
ぬか床に旨みが加わり、昆布のぬか漬けとしても食べられます。15cmくらいの長さに切ってどうぞ
鮮やかな色と辛みが効いたタカノツメ
【とうがらし】 5g / 5g×2
製造者：ハーブスマン(千葉)
ぬか床に入れると、辛味を足して味を引き締めるほか、カプサイシンによる防虫効果が期待できます
潮流豊かな本場で養殖しました
【鳴門産生わかめ 】 150g
製造者：芝原水産(徳島)
鳴門大橋から1.2ｋｍの潮流豊かな本場で養殖した塩蔵わかめです
水にさらしてから、味噌汁・酢の物・ぬた・サラダなどにどうぞ
伝統的な製法で焼き上げました
【おつゆ麩】 30g / 30g×2
製造者：坂利製麺所(奈良)
水に浸し、軽くしぼってから使用してください
お味噌汁やおすましだけでなく、すき焼き、煮物、酢の物などにもどうぞ
離乳食や介護食、お菓子作りにもおすすめです