2023/03/13 作成
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3月になり、暖かい日が増えてきました。華やかなイタリア料理で、食卓にも春を呼び込んでみてはいかがでしょうか
春のイタリアンに、ザクセンの新商品【ホシノ天然酵母のピザ台】がおすすめです。生地に油脂を加えずシンプルに作られたピザ台は、トーストすることで小麦の旨み・風味が引き立ちます。旬の野菜やきのこ、ウインナー、国産シュレッドチーズ、モッツァレラチーズなど、お好みの食材をたっぷりのせて、オリジナルピザを作りましょう
また、もっと頑張ってみたい方は、生地から作ってみても。有機米・有機大豆の生産者でお馴染みの三上新一さんの有機小麦粉は、しっとりとして香り高く、風味が良いのが特長です。生地に使うことで、粉の旨みが食材の美味しさを存分に引き立てます。手間をかけた手作りピザの美味しさは格別です。ぜひお試しください
春のイタリアンに、ザクセンの新商品【ホシノ天然酵母のピザ台】がおすすめです。生地に油脂を加えずシンプルに作られたピザ台は、トーストすることで小麦の旨み・風味が引き立ちます。旬の野菜やきのこ、ウインナー、国産シュレッドチーズ、モッツァレラチーズなど、お好みの食材をたっぷりのせて、オリジナルピザを作りましょう
また、もっと頑張ってみたい方は、生地から作ってみても。有機米・有機大豆の生産者でお馴染みの三上新一さんの有機小麦粉は、しっとりとして香り高く、風味が良いのが特長です。生地に使うことで、粉の旨みが食材の美味しさを存分に引き立てます。手間をかけた手作りピザの美味しさは格別です。ぜひお試しください
お得なセットはスタートの今週のみ
【ピザ台＆シュレッドチーズセット】 1セット
生産者：ザクセン(東京)/飛騨酪農(岐阜)
【ピザ台＆シュレッドチーズセット】 1セット
生産者：ザクセン(東京)/飛騨酪農(岐阜)
セット内容：ホシノ天然酵母のピザ台２枚、国産シュレッドチーズ200g
ピザ台にオリーブオイル少量を塗り、ケチャップやシュレッドチーズ、野菜、ウインナー、シーフードなど、お好みの具を乗せてどうぞ
お好みの具をトッピングしてどうぞ
【ホシノ天然酵母のピザ台】 2枚
生産者：ザクセン(東京)
生地に油脂は加えず、シンプルに仕上げました
一枚で食べ応えもあり、そのままトーストしたものをカレーやシチューに浸して食べてるのもおすすめです
ピザやドリア、パスタなど幅広い料理に活躍します
【国産シュレッドチーズ】 200g / 200g×2
生産者：飛騨酪農(岐阜)
国産ナチュラルチーズ(ゴーダチーズ・チェダーチーズ)を100％使用しています
そのままでも美味しいので、サラダのトッピングにもおすすめです
さっぱりとした風味
【お米ニョッキ にょっこ】 4個×3 / 4個×3×2
生産者：庄内協同ファーム(山形)
鍋で3分茹で、パスタソースやカレーをかけたり、チーズグラタンに入れてどうぞ。スープに入れたり、野菜サラダにトッピングしても美味しいです
絵になる形とクセのない味わい
【ブラウンマッシュルーム】 60g
【ホワイトマッシュルーム】 60g
生産者：長谷川農産(静岡)
マッシュルームは洗ってしまうと風味や栄養が逃げてしまうので、気になる場合は柔らかい布やキッチンペーパーでやさしく拭いてあげてください
野菜と一緒にバーニャカウダにも
【興農あらびきウインナー】 150g(6本)
生産者：知床興農ファーム(北海道)
香辛料を効かせて、スパイシーな味わいに仕上げました
焼いたり茹でたりしてから温野菜と一緒にどうぞ
トマトソースや赤ワインと相性抜群
【興農ロースハムスライス】 150g
生産者：知床興農ファーム(北海道)
乾塩法という昔ながらの方法で塩漬けし、燻煙後ボイルしましたす
