連休中の献立に 有機惣菜の素 おうちで簡単中華


連休中の献立に 有機惣菜の素 おうちで簡単中華

2023/04/24 作成
紹介商品のリンク先は[ポラン広場の通販]です

楽しく漬けて 美味しくいただく 我が家のぬか床

もうすぐゴールデンウィーク。連休中の献立に悩むご家庭も多いのではないでしょうか。そんな時はポランの製造者・光食品の有機惣菜の素がおすすめです
光食品は、有機野菜を使って調味料や飲料などを製造する食品メーカーの草分け的存在です。1946年に徳島県小松島市で創業し、1964年に食品添加物を使っていないウスターソースを発売。次いで1977年に日本で初めて有機野菜・果実から作ったウスターソースを発売しました。ソースのほかにも、ジュースや柑橘果汁、トマト加工品など、幅広い商品を展開。有機農業の普及や発展に貢献したいという想いから、自社農園で有機野菜・果物の栽培も行って、原料の一部として使用しています
光食品の有機惣菜の素は、炒めた具材と混ぜ合わせるだけで手軽に食事の準備が整います。ご家庭の常備品にぴったりです
 
光食品株式会社 代表 島田光雅
手軽さで人気の「有機惣菜の素」シリーズは、アミノ酸系・核酸系の調味料等は使用せず、有機
醤油や有機米味噌、有機野菜など本物の原料を使って作りました。新商品の【有機柑橘ジャム】【有機甘夏ビター
ジャム】は、有機柑橘の皮の有効利用と食品ロスの削減を目指したサスティナブルかつエシカル(倫理的)な商品です。ちょっぴり苦い飽きの来ない味わいをお楽しみください (ジャムは24ページをご覧ください)

光食品株式会社 代表 島田光雅

光食品の有機惣菜の素で 手軽に中華料理を楽しもう

有機麻婆の素
有機麻婆の素 】 100g / 100g×2
製造者:光食品(徳島)

炒めた挽き肉と豆腐に加えるだけで、美味しい麻婆豆腐が作れます。麻婆茄子や麻婆春雨にもどうぞ

 
有機回鍋肉の素
有機回鍋肉の素 】 100g / 100g×2
製造者:光食品(徳島)

有機米味噌をベースに作った回鍋肉の素です。豚バラ肉やキャベツ、長ねぎを炒め本品と混ぜ合わせてどうぞ

 
有機青椒肉絲の素
有機青椒肉絲の素 】 100g / 100g×2
製造者:光食品(徳島)

具材の美味しさを引き立てる青椒肉絲の素です。肉やピーマン、たけのこを炒め、混ぜ合わせてどうぞ

中華料理に深みをプラス

中華だし
新登場!

中華だし】 5g×8 / 徳用 5g×30
製造者:オーサワ(東京)

植物性素材で作った、顆粒タイプの中華だしの素です。1包(5g)でスープ200~300ml、チャーハン2人分が目安

中華料理にぴったり ボリューム抜群な肉料理

鶏レバー(バラ凍結)
鶏レバー(バラ凍結)】 280g
製造者:シガポートリー 浜松支店(静岡)

鶏レバーは、牛や豚のレバーに比べて柔らかくビタミンAが最も多く含まれているのが特長です。たんぱく質や鉄分・亜鉛・ビタミンAなど豊富な栄養素も含まれています。鶏レバーを使って中華炒めやレバニラ炒めにして鉄分をたっぷり補給しましょう!

 
鶏ムネ肉
鶏ムネ肉】 200g
製造者:シガポートリー 浜松支店(静岡)

もも肉に比べると低カロリーにもかかわらず、たんぱく質が豊富。チキンサラダ作りに人気な部位ですが、あんかけの具にもとうぞ

 
鶏ささみ
鶏ささみ】 150g
製造者:シガポートリー 浜松支店(静岡)

ささみは胸肉の一部ですが、胸肉と違って皮や脂肪がない分ヘルシーです。 タンパク質はささみにもしっかり含まれているのでアスリート食としても人気です

 
保美豚バラブロック
保美豚バラブロック】 300g
製造者:[生]吉田畜産(愛知) [製]和広産業(愛知)

ほかの部位よりも脂身の割合が多いため、角煮のように長時間煮込んでもジューシーさが残ります。回鍋肉や中華スープの具としていかがでしょうか