2023/07/10 作成
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さかうえは、1995年に鹿児島県志布志市(しぶしし)に設立された、野菜と飼料作物の生産を中心とした農業法人。里山牛は、鹿児島県の里山牧場で自然放牧されたグラスフェッドビーフです。ホルモン剤などの薬剤は不使用で、赤身主体で適度にサシが入った旨みの濃さが特長です
興農ファームは、北海道知床半島の付け根・標津町で、堆肥や農業残渣物を有効に活用した有畜複合の循環型農法を実践。焼肉には、甘み・旨みを兼ね備えたしっかりとした肉質の興農豚を使って作られたソーセージがおすすめです
和広産業は、愛知県・渥美半島(田原市保美町)の温暖な環境で、保美豚(ほうびとん)を育てています。子豚が生まれてから出荷まで、病気を防ぐための抗生物質や抗菌剤は一切不使用。きめ細やかでさっぱりとした旨み・甘みのある肉質が特長です
【里山牛 焼肉用カルビ】 150g
製造者:さかうえ(鹿児島)
食べ応えのある程よい厚さに手切りしています
良質な赤身と脂身の濃厚な旨みをお楽しみください
【興農 ソーセージセット 】 1セット
製造者:知床興農ファーム(北海道)
健康的に育った放牧豚の新鮮な豚肉と、塩・砂糖・香辛料だけを使う昔ながら製法で作りました
セット内容:各100g×1
・興農 あらびきウィンナー
・興農 バジルウインナー
・興農 行者ニンニク入りソーセージ
【保美豚 肩ローススライス】 150g
製造者:和広産業(愛知)
肩ロース肉は赤身と脂身が霜降り状になっており、旨みが豊富な部位です
豚肉本来の深い風味が味わえます
製造者:和広産業(愛知)
バラ肉は赤身と脂肪が、ほぼ同じ割合で層をつくっていて三枚肉とも呼ばれています
臭みがほとんどありません
シンプルな味付けで、肉の味わいをお楽しみください
【有機BBQソース・クラシック】 275g
【有機BBQソース・ガーリック】 275g
製造者:アリサン(埼玉)
スパイスが肉や野菜の美味しさを引き立てるクラシックタイプと、フルーティーな黒にんにくが食欲をそそるガーリックタイプ。肉をソースに漬け込んでから焼けば、より芳醇な味わいになります
生産者:日本ビール(東京)
レモンの爽やかな香気と酸味が美味しいレモン果汁入りノンアルコールカクテルです
ほどよい甘みに、ほんのりホップと麦芽の風味が重なるメロウな味わいに仕上げました。お酒好きな方の休肝日や、妊娠中などアルコールを控えなければならない方におすすめです