2023/12/11 作成
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年末年始やクリスマスでイベントごとが増えてくるこの時期。せっかくみんなが集まる機会、食卓を盛り上げるのにぴったりな料理といえば、鶏料理です。プレミアムなおうちごはんに、ポラーノの鶏をぜひご利用ください
ポラーノの鶏は、孵卵～肥育～加工～流通まですべてのプロセスが明確です。飼料は非遺伝子組み換えトウモロコシ・大豆粕。抗生物質・ホルモン剤は全飼育期間中不使用です。自然の風と光が入り、動物福祉に配慮し適正密度が保たれた清潔な鶏舎で、のびのびと育ちます。こうした取り組みによって、噛むほどに旨みがひろがる美味しい鶏肉が生産されています
クリスマスディナーには、新商品【ローストチキンブレスト】がおすすめです。さっぱりとしたシンプルな味付けで、ボリューム満点。ぜひご賞味ください
ポラーノの鶏は、孵卵～肥育～加工～流通まですべてのプロセスが明確です。飼料は非遺伝子組み換えトウモロコシ・大豆粕。抗生物質・ホルモン剤は全飼育期間中不使用です。自然の風と光が入り、動物福祉に配慮し適正密度が保たれた清潔な鶏舎で、のびのびと育ちます。こうした取り組みによって、噛むほどに旨みがひろがる美味しい鶏肉が生産されています
クリスマスディナーには、新商品【ローストチキンブレスト】がおすすめです。さっぱりとしたシンプルな味付けで、ボリューム満点。ぜひご賞味ください
【ローストチキンブレスト 塩味】 290g(1本)
製造者：シガポートリー 浜松支店(静岡)
製造者：シガポートリー 浜松支店(静岡)
ポラーノの鶏手羽元付のムネ肉を鶏ガラスープに漬け込み、醤油味は醤油ベースのタレで、塩味は塩味ベースの香辛料をまぶして焼き上げました。さっぱりとしたシンプルな味付け、ボリューム感あります。冷蔵庫で解凍後、そのままスライスしてサラダやサンドイッチにもおすすめです
ポラーノの鶏で我が家の味に仕込むなら
【鶏骨付チューリップ】 200g
【鶏モモカット・徳用(バラ凍結)】 450g
【鶏ムネカット・徳用(バラ凍結)】 450g
【鶏手羽元(バラ凍結)】 450g
製造者：シガポートリー 浜松支店(静岡)
【鶏骨付チューリップ】 200g
【鶏モモカット・徳用(バラ凍結)】 450g
【鶏ムネカット・徳用(バラ凍結)】 450g
【鶏手羽元(バラ凍結)】 450g
製造者：シガポートリー 浜松支店(静岡)
骨付チューリップはポラーノの鶏の手羽先を丁寧に手むき加工しました。手で持って食べやすいように、骨の部分を出しました。いつもの唐揚げをちょっと華やかに。パーティーにぴったりです
お皿に盛るだけで華やかな一品に
【紅鮭スモークサーモンスライス】 50g
製造者：三陸水産(福島)
お刺身でも食べられるほど新鮮な天然紅鮭を使用。桜のウッドチップでじっくりスモーク(冷燻)しました
生食、焼き、炒めもの、煮炊きにも
【刺身用むきホタテ】 100g
製造者：産直グループ(岩手)
身がしまり旨み・甘みが特長の帆立貝。お刺身はもちろん、ホタテご飯、マリネ、バターソテーなどにもどうぞ
ピザやグラタンなどさまざまな料理に
【黒胡椒ゴーダチーズ】 180g
製造者：木次乳業(島根)
【南箱根のモッツァレラチーズ】 100g
製造者：丹那牛乳(静岡)
スパイシーな粗挽き黒胡椒を合わせたクセのないゴーダチーズと新鮮な生乳で作ったフレッシュタイプのモッツァレラチーズそのままでも加熱しても
砂糖楓の樹液を煮詰めた100%天然の甘味料
【オーガニックメープルシロップ】 330g / 1320g
製造者：アレガニ(カナダ)
芳醇な香りとコクのある風味が特長。砂糖や蜂蜜よりもカロリーが低く、カルシウム・鉄分等のミネラルも含んでいます
牛肉や魚介のカルパッチョ、バニラアイスにもおすすめ
【ボルドーニ有機オリーブ油】 小230g / 大460g
製造者：ミトク(東京)
フルーティーで香気と清々しく上質な味わい。辛み、苦みとも適度でバランスも秀逸です