Earth House Hold　ポランのオリジナル商品

2024/04/01　作成
紹介商品のリンク先は[ポラン広場の通販]です

私たちポラン広場は、「おいしくて安全なものを安心して作りたい」という生産者の思いと「おいしくて安全なものを安心して食べたい」という消費者の方々の思いをつなげ、信頼のおける真に豊かな有機野菜、おいしい安全な食品などをお届けしています
ポランオリジナルのポラーノ商品は、生産物を総合的に活かしたい生産者と良質な原材料を求める製造者をつなぐポランのネットワーキングから生まれました
有機原料や国産原料と伝統製法による調味料。有機、国産、非遺伝子組み換えなど、その素が明らかな原料で添加物に依存せずに作られた自然な食品。抗生物質などに依存せずに良質な餌で飼育した牛・豚・鶏の精肉と無添加加工肉、乳製品等々
農と食をつなぐ私たちは、地球の未来を考え、有機生産物を通じて自然とひとのよりよい関係をつくり、“Earth House Hold”地球の家を保ちます

毎日かき混ぜなくてもOK

【におわないぬか床】　800g
製造者：東明(静岡)

自然農法産有機米の米ぬかに、自然醗酵乳酸菌を加えて仕上げました。捨て漬けの必要もないので、届いた日にすぐ漬け始められます
そのまま容器として使えるスタンドパウチなのも冷蔵庫で余分な場所をとりません

鹿児島産さとうきびから作られた粗製糖

【ポラーノの砂糖洗糖】　800g　/　800g×2
製造者：ポランオーガニックフーズデリバリ(東京)

鹿児島産さとうきび100%の粗製糖。最小限の精製にとどめ、さとうきびに含まれるミネラルが活かされています
まろやかでクセがない使いやすい砂糖です

水出しでも美味しさ満点
ごくごく飲める香ばしい麦茶

【これはうまい有機麦茶】　250g　/　250g×2
【これはうまい有機麦茶ティーバッグ】　250g　/　250g×2
製造者：アルトス(静岡)

国産有機六条大麦を丁寧に三度炒りし、芯まで充分に炒りました。麦茶本来の味と香りが楽しめます

伝統的な静置醗酵で醸造

【ポラーノの有機純米酢】　500ml
製造者：河原酢造(福井)

米酢特有の「ムレ香」を抑えました。華やかで上品な香味と、角がとれた優しい酸味です
香り高さと旨味を最大限に引き出しています

料理を引き立てます

【ポラーノの料理酒】　720ml
製造者：青砥酒造(島根)

農薬・化肥不使用の国産米を原料に、純米酒と同じ醸造方法でつくった料理酒です
味わいまろやか、風味豊かに仕上がります

小麦のしっかりした旨み

【ポラーノの南部地粉(中力粉)】　70g×3
製造者：東日本産業(岩手)

岩手産ナンブコムギを一本挽き(ふすま部分を除いた胚乳部を全て製粉)しました。パン、うどん、揚げ物、菓子など様々な用途にご利用いただけます

農薬・化肥不使用で栽培

【ポラーノの特上煎茶】　60g
製造者：依田健太郎(静岡)

一番摘みやぶきた種を伝統的な標準蒸し製法で仕上げた特上煎茶です
依田さんの茶畑は、農薬・化肥不使用で栽培しています