2024/10/07 作成
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朝晩が涼しくなってくると、あたたかい鍋シーズンの到来です。鍋はじめにおでんはいかがでしょうか
伝統製法で作られたポランの練り物は、添加物が一切入っていません。有機野菜や平飼い卵などと一緒に、ポランの食材を使っておでんを楽しみましょう。また、なんと言ってもおでんの決め手は出汁です。丁寧に下ごしらえをし、たっぷりの出汁でじっくりコトコト煮込めば、味が染みた美味しいおでんに仕上がります。昆布や鰹節から出汁をとるのはもちろん、九州や山陰地方で昔から高級出汁として親しまれてきた焼きあご出汁もおすすめです。【あごだしパック】で、上品なあごの風味をぜひお試しください
おでん種セットを使うと、手軽にご当地おでんが味わえるのでおすすめです。こちらもどうぞ
伝統製法で作られたポランの練り物は、添加物が一切入っていません。有機野菜や平飼い卵などと一緒に、ポランの食材を使っておでんを楽しみましょう。また、なんと言ってもおでんの決め手は出汁です。丁寧に下ごしらえをし、たっぷりの出汁でじっくりコトコト煮込めば、味が染みた美味しいおでんに仕上がります。昆布や鰹節から出汁をとるのはもちろん、九州や山陰地方で昔から高級出汁として親しまれてきた焼きあご出汁もおすすめです。【あごだしパック】で、上品なあごの風味をぜひお試しください
おでん種セットを使うと、手軽にご当地おでんが味わえるのでおすすめです。こちらもどうぞ
充実した旨みとコク
【あごだしパック】 10g×9
製造者：こだわりの味協同組合(静岡)
“あご”とはとびうおの別名で、“あごが落ちるほどうまい”と言われていることに由来します。すっきりとした上品な味わいで、昆布だしや鰹だしとも好相性です
とろ火で煮込んでどうぞ
【もちきんちゃく 】 3個
製造者：丸和食品(東京)
山形県庄内産米100％の白切り餅を、国産大豆・海水にがり・非遺伝子組み換え菜種油を使用した油揚げで包みました
島根のおでん
【出雲のだし付きおでん種セット・小】 7種8個
製造者：別所蒲鉾店(島根)
セット内容：ちくわ1本、魚ぎょっと骨入りバーグ1個、白つみれ1個、玉ねぎボール1個、魚魚ウインナー2本、おじいちゃんの天ぷら1個、あらめボール1個、濃縮だし30g
鹿児島のおでん
【薩摩おでん種セット】 1セット
製造者：カワノすり身店（鹿児島)
セット内容：棒天アジ2本、棒天助惣2本、揚ボールアジ2個、揚ボール助惣2個、人参天1枚、ごぼう天2枚