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カンパーニュ

規格： 700g

756 円 (税抜 700 円)
発送目安： 7日
産地/生産製造者： 東京/木のひげ
原材料： 小麦粉(岩手)、全粒粉(国産)、天然酵母、自然塩
商品コード：
6051
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商品について
石臼で挽いた全粒粉が入った木のひげ自慢の代表作。やや固めでずっしり重く、食べごたえがあります。フランス古来からの製法にのっとり、籐かごで発酵させてオーブンの石の上で直焼きするので、油脂分が一切入りません。皮がとても香ばしく、石臼挽き全粒粉の旨みが味わえます。薄くスライスしてそのままや温めてどうぞ。オープンサンドやチーズトースト、ピザトースト、和食のおかずにも合います

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