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ブロッコリーの新芽

規格： 1パック

151 円 (税抜 140 円)
発送目安： 7日
産地/生産製造者： 岐阜/サラダコスモ[有]
商品コード：
6486.1
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ブロッコリーの種子を発芽させた新芽(スプラウト)の状態のものです。シャキシャキした歯ごたえで、かいわれ大根よりも辛味が少なく食べやすいのが特長です。ブロッコリースプラウトに含まれる「スルフォラファン」は熱に強いですが揮発性の物質なので、そのままサラダや、和えもの、油と一緒に炒めたりして食べるのがおすすめです

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