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手延黒ごまめん

規格： 250g

572 円 (税抜 530 円)
発送目安： 7日
産地/生産製造者： 奈良/坂利製麺所
原材料： 小麦粉(北海道、九州)、自然塩、有機黒ごま(ボリビア)、ごま油
商品コード：
77441
販売開始：26-07-27 12:00
商品について
香り高く焙煎した有機黒ごまを国産小麦粉に練り込み手延べして仕上げました。手延べ技法の「熟成」と「ねじり」に加え、搗きごまというごまの食感をなめらかにする製法が、独特の「つるみ」「コシ」「弾力」を生み出しました。お好みのめんつゆでどうぞ

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