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圧搾一番搾り国産こめ油紙パック

規格： 600g

1,490 円 (税抜 1,380 円)
発送目安： 7日
産地/生産製造者： 大阪/ムソー
原材料： 食用米油(国産)
商品コード：
71493
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商品について
国産の米ぬかを江戸時代から続く圧搾製法で搾り、薬品を使わずに水蒸気で丹念に精製しました。米の胚芽由来のγオリザノール、植物ステロール、ビタミンEなどの栄養成分をしっかり摂れるこめ油です。自律神経の働きをサポートしたり、コレステロールの吸収を抑制し生活習慣病の予防や改善に効果があると言われるγオリザノールは、薬品抽出のこめ油の5倍以上含まれています。また、コレステロールの吸収を抑制すると言われる植物ステロールをオリーブオイルや菜種油の数倍も含んでいます。食材本来の旨味や持ち味を活かすくせの無いまろやかな風味とすっきりした後味が特長です。酸化しにくいので、揚げ物やドレッシング、マヨネーズづくり、炒め物などあらゆる料理にお使いいただけます。料理が冷めてもからっとした食感や美味しさが長持ちするのもポイント。

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