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国産薄力粉

規格： 1kg

490 円 (税抜 454 円)
発送目安： 7日
産地/生産製造者： 岩手/東日本産業
原材料： 小麦粉(青森、岩手)
商品コード：
76127
数量
商品について
国産小麦を一本挽き(ふすま部分を除いた胚乳部を全て製粉)してつくりました。ポストハーベスト農薬や燻蒸などの薬品処理を一切行っていません。しっとりとして香り高く、風味の良い小麦粉です。グルテン質の含有量が少なく、お好み焼き、たこ焼き、天ぷら、フライの衣、カレー等のルウづくりに最適。料理のベースとなる粉の旨味が、具の美味しさを存分に引き立てます。お菓子づくりにも、食感のよさと優しい味わいで、和洋を問わず重宝します。ケーキ、ドーナツ、クッキーに加え、どら焼き、たい焼き、ういろうといった和菓子にも

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