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手しごと大根キムチ

規格： 220g

565 円 (税抜 523 円)
発送目安： 7日
産地/生産製造者： 長野/キムフーズ
原材料： 大根、漬けダレ(日本酒、りんご、唐辛子、麦芽水飴、澱粉、大麦麦芽、鰹節、昆布、食塩、いか塩辛、にんにく、あみえび塩辛、いわし魚醤、生姜、刻み昆布)
商品コード：
67393
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商品について
契約農家の新鮮な大根を使用しているので、塩気とにんにく、しょうがを控えめにしてもしっかり充実した味わいが楽しめます。昆布とかつお節も加え、しっかり乳酸発酵させて「和」テイストを醸成させました。たんぱく加水分解物・増粘剤・カロチノイド色素等は不使用です。出来たての仕上がりの良さはもちろん、このキムチは発酵が進んで酸味が増した時の美味しさが絶品です。後味の良さも特筆もの。ごはんのおかず、カクテキ納豆やたこキムチ、キンパ(韓国風海苔巻き)などにお使いください

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