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八甲鴨鍋セット [凍]

規格: 1セット(2〜3人前)

本体価格 2,100 (税込 2,268 円)
発送目安: 7日
産地・生産製造者: 千葉/千葉産直サービス
原材料: 鴨肉(青森)、長ねぎ(国産)、卵(千葉)、パン粉、馬鈴薯澱粉(北海道)、生姜(国産)、海の精、粗糖、醤油、味の母、昆布だし、鰹節エキス
商品コード:
480235
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商品について
青森県八甲田山麓津軽地方で飼育した、フランスの本鴨バルバリー種を使用した鍋セット。2〜3人前(鴨モモ200g、つくね150g、濃縮スープ200g)。鴨特有の臭みがなく、しっかりとした旨みがあります。鴨肉は生産者より直接仕入れスライス、鴨つくねは、自社にて肩肉とモモ肉をブレンドし、最高の旨みが出るように、練り方を工夫しました。昆布、鰹節からとった絶妙なバランスのスープも付いているので、手軽に鴨鍋が楽しめます

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